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Grande Galette des Rois Frangipane

Anne-Sophie Leinot

Cette année pas question de faire l’impasse sur la traditionnelle Galette des Rois. Sa pâte feuilletée légère et au pur beurre AOP garnie de frangipane réalisée à base d’amande de Californie permet de célébrer délicieusement l’Epiphanie.
Croustillante et légère, elle fera craquer toute la famille. 8/10 parts. 700g.

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