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Communiqué de presse

Lobster roll night Omaro #1
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Guillaume, jeune chef du restaurant l'Etage à Lyon propose un concept street food haut de gamme en événementiel, en parallèle de son restaurant de manière ponctuelle. Prochaine Date : le 10 Novembre prochain chez CALM Sathonay Lyon. 200 Lobsters en édition limitée (classique ou caviar version)
lobster-roll-night-omaro-1

Cliquez sur l'image pour obtenir le format original

RDV le 10 Novembre prochain pour une soirée "Lobster Roll Night" #1 en édition limitée. 


Le concept ? Venez déguster en exclusivité le Lobster Roll OMARO : pain brioché maison, homard, salicornes et oignons frits par le chef Guillaume Mallet du restaurant L'etage.


EN EXCLUSIVITE 

200 Lobster Roll en édition limitée

=> Lobster roll Classique 8€

=> Lobster roll & Caviar Kaviari 11€ 


Sélection de boissons par CALM :

- Vin Roucas 4€

(château font vert, lourmarin : Sirah grenache noir, mourvèdre et cinsault) 

- Vin Very Limoux 4€

(AOP limoux, domaine Anne de joyeuse - chardonnay)

- Thé glacé 3€

- Citronnade 3€ 


Sélection de desserts par CALM :

- Moelleux au chocolat Valrhona et fruits rouges 3€

- Sablé diamant mousse lavande, coeur fruits rouges 3€


● OMARO 

Omaro est un concept Street Food ponctuel uniquement pour les événements privés (événements d'entreprises) et grand public (Lyon Street Food Festival...) Suivez les aventures d'Omaro sur instagram @omaro_lyon


● CALM Place Sathonay 

Coffee et Teashop en journée - Bar à vins et bière le soir

Une restauration soignée et originale le midi, des gourmandises sucrées tout au long de la journée et des planches apéritives le soir. Ici tout est maison est principalement bio et local. Belle carte de thés bios avec des ateliers de dégustation à venir.


● INFOS PRATIQUES 

Samedi 10 Novembre de 19H00 à 22H00 

CALM - Place Sathonay - 69001 LYON

3 Rue Louis Vitet, 69001 Lyon

Métro A/C - Arrêt Hôtel de Ville


Entrée gratuite 

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