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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT AUX POIVRES RARES
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La cuisson de ces foies gras leur permet d'en conserver toutes les saveurs et leur confère une finesse en bouche incomparable. Très délicate, la chair est satinée et la teinte, veloutée.
41,90€
Comtesse du Barry
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La cuisson de ces foies gras leur permet d’en conserver toutes les saveurs et leur confère une finesse en bouche incomparable. Très délicate, la chair est satinée et la teinte, veloutée. 

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